Pois mange-tout citron-basilic

Name: pois mange-tout citron-basilic
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1/2 cuillère à café d'ail émincé; 2 cuillères à café d'huile d'olive; Pois mange-tout frais de 600 grammes; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du basilic frais émincé; 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1/2 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre

«Les pois mange-tout sont un délicieux légume qui est souvent négligé», note Mitzi Sentiff à Annapolis, Maryland. «Nous aimons la saveur de ce plat d'accompagnement croquant et sa note de citron avec du poisson, du poulet ou du porc grillés.

Ingrédients

1/2 cuillère à café d'ail émincé
2 cuillères à café d'huile d'olive
Pois mange-tout frais de 600 grammes
1/4 cuillère à café de poivre
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du basilic frais émincé

1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé
1/2 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre

Préparation

Dans une grande poêle, faire sauter l'ail dans l'huile pendant 30 secondes.Ajouter les pois mange-tout et le poivron jaune; Faire sauter pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.Ajouter les ingrédients restants; faire sauter 1 minute de plus.
Servir immédiatement..