Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SUBEAST
Poisson au curry - (mchuzi wa samaki)
Cela provient d'un site Web du KENYA ET DE LA TANZANIE et concerne spécifiquement le swahili. Ils suggèrent d'utiliser du vivaneau rouge. Je me demande si du ketchup pourrait être remplacé pour la purée de tomate? Servir avec du riz.Posté pour ZWT4.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faire frire les oignons dans l'huile végétale jusqu'à coloration
-
Ajouter l'ail et la poudre de cari.
-
En remuant vigoureusement, cuire 1 minute à feu moyen.
-
Ajouter les tomates, la purée de tomates, la coriandre fraîche; faire cuire encore une minute.
-
Ajouter le poisson, le jus de citron, le sel et l'eau.
-
Couvrir et cuire à feu doux pendant 15-20 minutes.
-
Servir chaud avec du riz.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
35 minCurriesonion, gousses d'ail, gingembre, calamar, crevette, creme de noix de coco, sauce poisson, pétrole, bouillon, sucre, poudre de curry, flocons de piment, pousses de bambou, des haricots,curry mixte de fruits de mer avec pousses de bambou -
30 minCurriespois chiches, pétrole, onion, gingembre, Safran des Indes, Garam masala, sel, tomates, piment, menthe, jus de citron, riz,pois chiches au curry faciles (chana masala) végétarien / végétalien -
45 minPlat principalpétrole, ragoût de boeuf, poudre de curry, sel, poivre, tomates, eau, onion, céleri, raisins secs, Pomme,boeuf au cari a la tim -
35 minCurriesfilet de lait de coco, pâte au curry, bouillon, citron vert, citron vert, gingembre, citronnelle tailler la base épineuse enlever le bleus extérieur au rebut, écraser avec du si, poisson dans le bar, champignon, ananas dans, sucre, Sauce de poisson thaï, basilic, coriandre, citron vert, coriandre, piment dans, filet de lait de coco, basilic, citron vert, concombre,cuisine américaine classique basique curry thai
J'ai adoré