Poisson léger et épicé

Name: poisson léger et épicé
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 filets (170 grammes) de vivaneau rouge; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail; sel et poivre noir au goût; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce picante; 1/2 citron vert, jus

Cette recette est facile à préparer et très saine. Vous pouvez remplacer d'autres poissons à chair ferme tels que le sébaste ou le mérou.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Placez une feuille de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie et graissez légèrement.
Placer les filets sur le papier d'aluminium et saupoudrer de poudre d'ail, de sel et de poivre. Saupoudrer la sauce picante sur les filets et presser le jus de citron vert sur le dessus. Réunir les côtés du papier d'aluminium et plier la couture pour sceller le poisson.
Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.