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Perwin
Poisson rapide du pêcheur
Une recette de poisson rapide, simple et délicieuse sans faille. Vous pouvez utiliser n'importe quel filet de poisson blanc ferme pour ces recettes telles que le scrod, le doré ou le flétan.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 260 ° C (260 ° C). Couvrir un plat de cuisson de 23x33 cm avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Dans un bol moyen, faites mariner les filets de poisson dans la vinaigrette pendant quelques minutes.
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Mélangez le fromage râpé et les chips concassées.Placez les filets de poisson marinés dans le plat de cuisson préparé et recouvrez du mélange fromage/chips.Éliminez le reste de la marinade.
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Cuire au four préchauffé, à découvert, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson puisse être émietté à la fourchette.
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