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Amanda McArthur
Poitrines de poulet farcies aux asperges et au cheddar
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 * F.
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Disposer 3/4 asperges au centre de chaque poitrine de poulet aplatie et garnir chacune de 60 litres de fromage cheddar.
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Amener les côtés du poulet et attacher à 1 ou 2 endroits avec de la ficelle de cuisine.
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Assaisonner au goût avec un assaisonnement poivre au citron et mettre dans un plat allant au four.Ajouter 2/3 centimètre d'eau au plat; couvrir et cuire 20 minutes.
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Enlever le couvercle et cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
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