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KayDe5056
Poivre jack mac
Quand je veux faire quelque chose de copieux, de crémeux et de fromage, j'y vais avec ce plat. C'est un plat réconfortant à son meilleur. - Rianna Styx, Libertyville, Illinois
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du macaroni au coude non cuit
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de moutarde moulue
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du lait
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter épaisse
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- GARNITURE:
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la chapelure panko (japonaise)
- 4 tranches de bacon cuites et émiettées
- Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing cheddar french-fried onions, crushed
Préparation
-
Cuire les macaronis en suivant les instructions sur l'emballage. égoutter et mettre de côté.
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Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer la farine, le sel, la moutarde, le poivre et la sauce Worcestershire jusqu'à consistance lisse; ajouter le lait et la crème progressivement. Porter à ébullition à feu moyen. cuire et remuer pendant 1 minute ou jusqu'à épaississement.Incorporer les fromages jusqu'à ce qu'ils soient fondus.Incorporer les macaronis au mélange de fromages.
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Transférer dans un plat graissé. Saupoudrer de chapelure, de bacon, de parmesan et d'oignons.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit doré et pétillant.
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