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Informations nutritionnelles pour le Big Mac

Vitamine B-6

  1. McDonald, selon le site Web de la société, sert chaque jour plus de 60 millions de personnes dans 117 pays. La célèbre chaîne de restauration rapide propose un menu proposant une variété d’aliments tels que des hamburgers, des frites, des nuggets de poulet, des shakes et des salades, le tout à un prix raisonnable. L'un de ses hamburgers les plus populaires est le Big Mac, mettant en vedette la célèbre sauce Big Mac. Le Big Mac, qui a fait ses débuts à l’échelle nationale en 1967, est si populaire qu’il possède même son propre restaurant-musée à North Huntingdon, en Pennsylvanie.

Ingrédients

  1. Les ingrédients d’un Big Mac sont deux galettes de bœuf, une tranche de fromage américain, une sauce Big Mac, de la laitue, des cornichons, des oignons et un petit pain aux graines de sésame en trois parties.

Calories

  1. Un Big Mac contient 540 calories. Les glucides fournissent 164 calories, les comptes de graisse pour 260 calories et 104 calories proviennent de protéines. Les calories dans un Big Mac représentent 28% de votre valeur quotidienne recommandée, ou DV, sur la base d'un régime de 2 000 calories par jour.

Fat

  1. Un Big Mac est très riche en matières grasses, contenant 29 g de matières grasses totales. Cela comprend 10 g de graisses saturées et 7,6 g de graisses insaturées. La graisse dans un Big Mac représente 45% de votre DV pour le total des graisses et 50% du DV pour les graisses saturées, sur la base d'un régime de 2 000 calories par jour. Selon l'American Heart Association, les gras trans augmentent votre taux de mauvais cholestérol et abaisser votre taux de bon cholestérol. Il est recommandé de limiter vos acides gras trans à moins de 2 g par jour. Un Big Mac contient 1,5 g de gras trans, laissant peu de place pour vous de manger d'autres aliments contenant des gras trans pour la journée.

Sodium et cholestérol

  1. Selon McDonald's, un Big Mac contient 1 040 mg de sodium, soit 43% de votre DV de sodium, calculé sur une alimentation de 2 000 calories par jour. Un Big Mac contient 75 mg de cholestérol, qui est de 25 pour cent de la VQ pour le cholestérol.

Protéines et glucides

  1. Contenant 25 g de protéines, un Big Mac fournit 50% de votre DV en protéines. En ce qui concerne les hydrates de carbone, un Big Mac contient 12 pour cent de votre DV recommandé, ayant 37 g de celui-ci. Cela comprend 3 g de fibres alimentaires et 8 g de sucre.



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