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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poivrons farcis à l'italienne ou courgettes
 
 
4 PortionsPTM60 min

Poivrons farcis à l'italienne ou courgettes


Bœuf haché (ou dinde) et riz farcis aux poivrons ou aux grandes courgettes de votre jardin, assaisonnés de votre sauce à spaghetti ou marinara préférée.

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Préparation

  1. Faire brunir la viande hachée avec l'oignon et l'ail.Ajouter le riz, l'eau et la sauce.Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.
  2. Pendant ce temps, râpez le fromage.Lavez et fendez les poivrons ou les courgettes.Soupez les poivrons en tiers ou en quartiers, en fonction de leur taille.Ou fendez la courgette en deux.Retirez les piments des poivrons ou enlevez le centre de la courgette ensemencé, en laissant environ 1,25 centimètre. Disposer les poivrons ou les courgettes dans un plat de 9 "x13" ou 10 "x15", côté creux en haut.
  3. Lorsque le mélange de viande et de riz est cuit, éteignez le feu.Ajoutez un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.Embarquez les poivrons ou les courgettes.Top avec le reste du bol Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage et Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant une sauce à spaghetti. Cuire au four à 170 degrés pendant 30 minutes pour les poivrons ou 45 minutes pour les courgettes, jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude et que la sauce bouillonne.



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