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Poivrons jalapeno emmaillotés
 
 
0 PortionsPTM45 min

Poivrons jalapeno emmaillotés


Jalepenos farcis au fromage à la crème, enveloppés dans des croissants et roulés dans du parmesan.Un gagnant de Pillsbury Bake Off 2004.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 ° F et préparer une plaque à biscuits avec un aérosol de cuisson.
  2. Combinez le fromage à la crème, le zeste de citron vert, la coriandre et le jus de citron vert.
  3. Déroulez la pâte sur une planche à découper et séparez-la en 8 triangles.
  4. Du centre du côté le plus long au point opposé, coupez chaque triangle en deux pour obtenir 16 triangles.
  5. Verser 1 cuillère à café de fromage à la crème dans chaque moitié de jalepeno et placer le côté fromage vers le bas sur les triangles représentés, avec l'extrémité du poivron proche du sommet du triangle.
  6. Plier les côtés du triangle sur le jalepeno et le centimètre pour sceller.
  7. Plier le triangle sur le dessus du poivron et sur un centimètre pour sceller.
  8. Placez le beurre fondu et le parmesan dans des plats peu profonds et séparés.
  9. Tremper la pâte dans le beurre avec les poivrons enveloppés, puis rouler dans le parmesan.
  10. Placer sur une tôle à biscuits et cuire au four 10-15 minutes ou jusqu'à coloration dorée



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