Pommes de terre à l'aneth braisées

Name: pommes de terre à l'aneth braisées
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Pommes de terre fingerling 400 grammes; 1/4 litre de bouillon de poulet; 1 cuillère à soupe de beurre; 3 cuillères à soupe d'aneth frais coupé; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 2 cuillères à soupe de crème sure

L'aneth, le bouillon de poulet et quelques autres ingrédients simples créent un accompagnement qui plaira à toute la famille. Les pommes de terre braisées sont délicieuses avec de la crème sure. - Amie Schmidt, San Diego, Californie

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, disposer les pommes de terre en une seule couche.Ajouter le bouillon et le beurre.Couvrir et cuire à feu moyen-vif pendant 12 minutes.
Devoiler; cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le bouillon soit évaporé pendant 7 à 10 minutes. Appuyez sur chaque pomme de terre avec un retourneur pour écraser légèrement. Saupoudrer uniformément avec l'aneth, le sel et le poivre. Cuire jusqu'à ce que les fonds soient légèrement dorés, 2-3 minutes de plus. Servir avec de la crème sure.