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Chef Tarek
Pommes de terre au four farcies au poulet ranch rsc
À vos marques, prêt, cuisinez! Inscription au concours Hidden Valley. Poulet sain et acidulé chargé dans des pommes de terre au four évidées et garni de fromage fondu, de bacon et d'échalotes.
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Ingrédients
- Poitrine de poulet de 400 grammes
- 4 pommes de terre cuites au four idaho (refroidies)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du yogourt grec sans gras
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des épinards surgelés
- 1 paquet (28 grammes) Hidden Valleyandreg; Ranchandreg original; Mélange Vinaigrette et Assaisonnement
Préparation
-
Couper le poulet en cubes de 1 "ou moins et mettre dans un grand sac à fermeture à glissière.
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Ajouter le yogourt grec et le sachet de mélange d'assaisonnement Ranch dans le sac et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 à 3 heures.
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Cuire le poulet mariné dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
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Ajouter les épinards congelés et continuer à chauffer.
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Retirer du feu et incorporer le fromage à la crème.
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Couper une petite couche au-dessus de chaque pomme de terre au four et évider la plus grande partie de la pomme de terre.
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Mettez un peu de fromage au bas de chaque pomme de terre et remplissez avec le mélange de poulet.Couvrez l'ouverture avec le reste du fromage et recouvrez de dindon au bacon.
-
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Garnir d'échalotes et servir chaud.
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