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Pommes de terre au fromage et saucisse chaude petit déjeuner sp5
 
 
6 PortionsPTM60 min

Pommes de terre au fromage et saucisse chaude petit déjeuner sp5


Inscription officielle au concours: Simply Potatoes 5Fix.J'ai fait ce camping un matin, je prépare des pommes de terre frites et des œufs pour tout le monde, mais maintenant j'utilise Simply Patatoes, tellement plus facile. Vous pouvez également utiliser les différentes marques vendues. .pas de hacher Oignons, poivrons rouges et verts: -) J'utilise des saucisses cuites et dorées à l'avance. Habituellement, la veille, je les tranche en tranches de 1,25 à 2 cm d'épaisseur et les garde au réfrigérateur le matin.

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Préparation

  1. servir avec une tasse de jus d'orange et de pain grillé.
  2. Dans un poêlon ou un four hollandais de 12 ", faites chauffer 2 tasses d'huile à feu moyen.
  3. Ajouter les pommes de terre et les tranches de saucisses chaudes précuites et dorées.
  4. Bien mélanger, aplatir, saler et poivrer et cuire à feu moyen environ 8 minutes.
  5. ajouter 1 cuillère à soupe d'huile nappée de pommes de terre et retourner avec une spatule.
  6. cuire encore 8 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient ramollies et dorées.
  7. Tournez-les à nouveau si vous voulez les dorer davantage pendant quelques minutes.
  8. Réduire le feu à moyen-doux.Ajouter les œufs.Cuire 3 à 4 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les œufs soient fermes.
  9. Recouvrir de fromage, éteindre le feu et couvrir avec un couvercle ou du papier d'aluminium pendant une minute ou deux.
  10. alors le fromage en fond.
  11. serve with a cup of OJ and Toast.



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