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Pommes de terre bouillies de Lengenberg
 
 
4 PortionsPTM35 min

Pommes de terre bouillies de Lengenberg


C'est le plat d'accompagnement simple parfait pour un couple de bratwursts allemands ou schnitzel.

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Préparation

  1. Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée; porter à ébullition.
  2. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.
  3. Drainer.
  4. Saupoudrer de persil et servir chaud..


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