Pommes de terre de championnat

Remplissez un pot de 6 litres â… ”rempli d'eau; ajouter l'ébullition du crabe et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Couper les pommes de terre en deux et les couper en tranches de 1 cm d'épaisseur. l'eau à ébullition et cuire les pommes de terre jusqu'à fourchette.

Pendant la cuisson des pommes de terre: dans une sauteuse moyenne à feu moyen, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer et égoutter sur une serviette en papier.Ajouter l'oignon rouge à la graisse de bacon; cuire jusqu'à ce que caramélisé. Juste avant que les oignons soient cuits, ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Dans un bol, déposer le beurre, ½ le fromage, ½ les morceaux de bacon, ½ les oignons verts, les oignons rouges et l'ail cuits, le poivre de Cayenne, le paprika, le sel, le poivre et la crème sure; bien mélanger. Filtrer les pommes de terre et les mettre dans le bol; laisser reposer pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.Assembler les ingrédients en évitant de casser les pommes de terre de manière excessive. Ajouter le reste du fromage, du bacon et des oignons verts.Vérifiez l'assaisonnement et ajustez au goût.