Pommes de terre et fromage bruncheros

Name: pommes de terre et fromage bruncheros
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 8
Ingredients: 9 petits pains rhodes ou 6 pains texas, décongelés à la température ambiante; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pommes de terre rissolées et rissolées; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; sel et poivre; 113 grammes de piments verts hachés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; 10 oeufs bien battus; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage cheddar fort râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre hachée; sauce taco, salsa ou crème sure, si désiré

Un goût de saveur mexicaine combiné à vos pommes de terre rissolées préférées fait de cette recette une délicieuse variante du tarif du petit-déjeuner standard.Instruction vidéo: / recettes / voir / 1688

Ingrédients

Préparation

Servir chaud avec de la sauce taco ou de la salsa et de la crème sure, si désiré.
Combinez les rouleaux ensemble et formez un cercle ou un rectangle de centimètre.
Placer dans un plat à pizza recouvert d'un centimètre de profondeur et recouvrir d'une pellicule de plastique pulvérisée. Laisser lever 15 minutes.
Retirez l'emballage et piquez plusieurs fois à la fourchette pour éviter la formation de bulles.
Cuire au four à 350 ° F 12 minutes.
Pendant que la croûte cuit, placez les pommes de terre et les oignons dans le beurre dans une grande poêle à frire.Salez et poivrez au goût.
Étendre les chiliies et la crème sure sur les pommes de terre et mélanger.
Dans une autre poêle, brouiller les œufs jusqu'à ce qu'ils soient à peine cuits. Saler et poivrer au goût.
Ensuite, couchez les œufs sur la croûte cuite, puis le mélange de pommes de terre.
Saupoudrer de fromage et de coriandre. Cuire à 350 ° F pendant 10 minutes supplémentaires.
Serve warm with taco sauce or salsa and sour cream, if desired.