Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Karen Pugh
Pommes de terre rôties et légumes méditerranéens
Faites et partagez cette recette de pommes de terre et légumes rôtis de la Méditerranée.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffez le four à 425 *. Vaporisez un grand plat à rôtir métallique peu profond avec un spray antiadhésif.
-
Couper les pommes de terre en morceaux d'un centimètre; déposer dans une casserole. Mélanger avec 1 cuillère à soupe d'huile.
-
Cuire au four 10 minutes.
-
Couper les poivrons en gros morceaux (j'aime les lanières), couper l'oignon à travers le cœur et les couper en quartiers.
-
Ajouter les poivrons et l'oignon dans la poêle. Verser 1 1/2 cuillère à café d'huile restante sur les légumes; saupoudrer d'ail, de sel et de poivre noir. Bien mélanger pour bien enrober.
-
Remettre au four. Cuire 20 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et bruns, en remuant une fois.
-
Transférer dans un grand bol de service. Arroser de vinaigre sur les légumes et bien mélanger.
-
Ajouter le basilic; mélanger à nouveau. Servez chaud.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minPatatepatates, jus de citron, pétrole, sel, poivre, oignons verts, menthe,salade de pommes de terre libanaise
-
90 minPatatecrème, gousses d'ail écrasées, sel, poivre tapissé, patates, poivre tapissé, fromage,dauphinois pomme de terre et poivron rouge rôti
-
30 minPatateHash Browns, Saumon, aneth divisé, crème fraiche, pétrole,pommes de terre au saumon fumé dilly 5fix
-
65 minPatatepatates, pétrole, sel,les pommes de terre au four parfaites
J'ai adoré