Pommes de terre sautées à la campagne

Name: pommes de terre sautées à la campagne
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du shortening; 6 grosses pommes de terre, pelées et coupées en cubes; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de paprika

Ces pommes de terre frites sont le compagnon idéal pour le bacon et les œufs.Vous pouvez utiliser de l'huile au lieu de la raccourcir si vous le souhaitez.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand poêlon en fonte, chauffez le shortening à feu moyen-vif.
Ajouter les pommes de terre et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.
Assaisonner avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail et du paprika.
Servir chaud..