Pommes farcies cuites au four avec piment de la cannelle et clou de girofle

Name: pommes farcies cuites au four avec piment de la cannelle et clou de girofle
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6-8 stuffed apples, 6-8
Ingredients: 2 cuillères à soupe de raisins secs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; 6 -8 pommes à cuire moyennes, épépinées mais laissées entières et non pelées; 1/3 cuillère à café de cannelle; 1/3 cuillère à café de piment; 1/3 cuillère à café de girofle, écrasé; 2 cuillères à soupe de beurre; 130 litres d'eau

Faites et partagez cette recette de pommes farcies au four avec du piment, un piment de gingembre et la cannelle.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les raisins secs et le sucre dans un petit bol et déposer les pommes au fond de la mijoteuse.
À l'aide d'une cuillère, répartir le mélange de raisins secs et de sucre au centre des pommes, en les répartissant également entre les pommes.
Saupoudrer les pommes farcies du mélange de piment de girofle à la cannelle et du beurre.
Ajouter de l'eau le long du bord de la cuisinière.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 3 à 5 heures ou à feu vif pendant 2 heures et demie à 2,5 heures, ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres mais ne s'effondrent pas.
Servir chaud tel quel, ou avec de la crème glacée ou du yogourt glacé.