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Brandi03
Pommes fourrées au jambon
La pomme prend la place de plats de service individuels lorsqu'elle est farcie d'un bon mélange de jambon.Grande préparation pour un petit dîner.Propriété tirée du livre de recettes "De magasin acheté à fait maison".
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Ingrédients
Préparation
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Couper le tope des pommes et ramasser le noyau avec une partie du fruit, mais assurez-vous de laisser une coque épaisse pour tenir la farce.
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Mettez environ 1/4 litre de la pomme retirée dans un bol à mélanger et mélangez-le avec le jambon, le beurre, les raisins secs, les pacanes et le sucre brun; Bien mélanger les ingrédients.
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Verser ce mélange dans les pommes évidées et placez-les dans un plat allant au four.
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Verser le jus sur les pommes et cuire au four pendant 35 à 40 minutes, en badigeonnant de temps en temps avec le jus.
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