Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
BIGSIS821
Porc et haricots (mijoteuse)
Faites et partagez cette recette Porc et Haricots (Crock-Pot) à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Épaule de porc de 900 grammes, coupée en bouchées
- 2 -3 onions, chopped
- 4 gousses d'ail, émincées
- 2 cuillères à café d'origan séché
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 2 cuillères à soupe de vin blanc
- 2 cuillères à café de vinaigre de vin de xérès ou 2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc
- 1 boîte de tomates (794 grammes), hachées
- 2 boîtes (397 grammes) de haricots blancs, égouttés et rincés
- 2 cuillères à café de paprika
- 2 cuillères à soupe de vin blanc
-
Un bol d'une capacité de2 litres contenant du chou frisé, haché et haché
Préparation
-
Dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-élevé, puis ajouter le porc (par lots si nécessaire) et cuire en remuant, en ajoutant éventuellement de l'huile jusqu'à ce que le porc soit bruni (5 à 15 minutes). Transférer dans la mijoteuse pendant que la viande brunit.
-
Réduire le feu à moyen et ajouter les oignons dans la poêle et cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils ramollissent (3-5 minutes). Incorporer l'ail et les épices (origan - poivre) et cuire en brassant une minute environ. Incorporer le vin et le vinaigre et cuire en brassant une minute. .
-
Incorporer les tomates (avec le jus) et porter à ébullition. Transférer le mélange dans la mijoteuse.
-
Incorporer les haricots.
-
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures (ou à feu vif pendant 4 heures) ou jusqu'à ce que le porc soit tendre et en morceaux.
-
Dans une petite tasse, combinez le paprika et le vin.Ajoutez à la mijoteuse.
-
Ajouter le chou frisé en plusieurs fois.Couvrir et cuire à feu élevé pendant 30 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minPorccôtelettes de longe de porc avec os, pétrole, sauce Worcestershire, poivre, poudre de chili, poudre d'ail, sel, cumin, cannelle, copeaux de bois mesquite,côtelettes de porc grillées mesquite -
300 minViande et volailleépaule de porc, baie, flocons de piment, eau, le vinaigre, sucre, ketchup, sauce Worcestershire, moutarde, gousse d'ail,Carolina barbecue -
300 minPorcl'eau peut avoir besoin, l'eau peut avoir besoin, ailes de poulet dos cous, jambon, onion, gingembre, champignon, gousse d'ail, sauce soja, du vin Shaoxing, Gélatine, porc, crevette, onion, sucre, sauce soja, gousse d'ail, sel, poivre, gingembre, du vin Shaoxing, pétrole, emballages de boulettes, chou napa, le vinaigre, sauce soja, bandes de gingembre,style din tai fung xiao long bao (boulettes de soupe) -
45 minViande et volaillebeurre, onion, paprika, gousse d'ail, poudre de paprika, graine de cumin, marjolaine, filet de porc dans, eau, tomates, bouillon, Choucroute,choucroute a la france
J'ai adoré