Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Luke Crocker
Pot-au-feu de chuck acidulé
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bouillon de boeuf
- Sel
- Farine tout usage
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la sauce barbecue (votre genre préféré)
- 1/2 cuillère à café de poivre moulu
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce Worcestershire
Préparation
-
Pat rôtis sécher avec des serviettes en papier; saupoudrer légèrement de sel et de poivre.
-
Dans une casserole épaisse ou un four hollandais, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude ajouter le rôti et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés.
-
Retirer du chaudron et garder au chaud.
-
Videz l'excès de graisse.
-
Ajouter les 7 ingrédients suivants et bien mélanger.
-
Remettre le bœuf dans la casserole, couvrir et cuire au four préchauffé à 170 degrés pendant 1,5 heure.
-
Enlevez l'excès de graisse à la cuillère.
-
Ajouter les légumes, porter à ébullition, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter environ 1 heure ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre et que les légumes soient cuits à votre goût.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
810 minRagoûtcarottes, onion, céleri, gousses d'ail, eau, bouillon, sel poivre, persil, des haricots, tomates, poitrine de poulet, acini di pepe pâtes que vous aimez, Zucchini, basilic, fromage,minestrone au poulet -
60 minRagoûtfarine, poulet en, pétrole, onion, tomates, épaisseur de l'eau, sel, sauce Worcestershire, poivre de Cayenne, sucre, blé, des haricots,ragoût de voleur de poulet -
260 minRagoûtpatates, porc, pétrole, sel poivre, onion, Ail, salsa verde, sauce jalapeno, sauce jalapeno, bouillon,eileen's chili verde -
35 minRagoûtpétrole, onion, gousse d'ail, poitrines de poulet, des haricots, tomates, blé, piments, poudre de chili, cumin,ragoût de poulet confetti mexicain
J'ai adoré