Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Cynthia A. Blair
Pot de ragoût de poulet aux pommes (faible en gras)
Faites et partagez cette recette de ragoût de poulet et pommes (faible en gras) à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 4 pommes de terre moyennes, coupées en cubes
- 10 carottes moyennes, coupées en tranches de 2/3 de centimètre
- 1 medium red onion, halved and sliced
- 1 côte de céleri, émincée
- 1 1/2 cuillères à café de sel, au goût
- 3/4 cuillère à café de thym séché
- Poivre
- 1/2 cuillère à café de graines de cumin
- 900 grammes de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 2 grosses pommes à tarte, pelées et coupées en cubes (vous pouvez utiliser 3 ou même 4 pommes si vous le souhaitez)
- 1/3 litre de cidre
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- 1 feuille de laurier
Préparation
-
Dans une mijoteuse, posez les pommes de terre, les carottes, les oignons et le céleri.
-
Mélanger le sel, le thym, le poivre et le cumin; saupoudrer la moitié des légumes.
-
Dans une poêle, faire sauter les cubes de poulet dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés; transférer dans une mijoteuse.
-
Garnir de pomme.
-
Combinez le cidre de pomme et le vinaigre; verser sur le poulet et la pomme.
-
Saupoudrer du reste du mélange de sel.
-
Recouvrir de laurier.
-
Couvrir et cuire à feu vif pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le poulet cuit.
-
Retirez la feuille de laurier.
-
Remuer avant de servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minRagoûtporc, sel de céleri, onion, gousses d'ail, beurre, paprika, farine, tomates, Consommé de boeuf, sauce Worcestershire, bouillon, graine de cumin, poivre, sel de céleri, Crème fraîche, nouilles,Rôti de porc 'confort' -
80 minRagoûtdu boeuf, paprika, onion, tomates, Ail, graines de cumin, poivre, eau, eau, fécule de maïs, sel,la carne guisada de xochipilli -
260 minRagoûtsel, fin, poivre DIVISE, épaule de porc, pétrole, onion, gousses d'ail, eau, chipotle, mélasse, salade de chou brocoli, mangue, citron vert, citron vert, Muffins de maïs,Porc à la lime dans une cocotte -
370 minRagoûtpilons de poitrine de poulet, carottes, côtes de céleri, onion, soupe au poulet, bouillon, persil, sel poivre, pâte à biscuits en,dauphinoise au poulet à la mijoteuse
J'ai adoré