Pot de rôti facile

Name: pot de rôti facile
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 rôti de boeuf (2,2 kg); 2 large onions, sliced; 2 cuillères à soupe d'ail frais émincé (ou au goût); 1 (35 grammes) paquet au jus mix; 1 (28 gramme) paquet de préparation pour vinaigrette italienne; 2 cuillères à café de poivre noir (ou au goût); 2,5 cm de Cayenne; 1 boîte de jus de tomate (340 grammes); Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des carottes minuscules (ou utilisez un petit paquet); 3 -4 pommes de terre moyennes (pelées et coupées en deux)

Ingrédients

1 rôti de boeuf (2,2 kg)
2 large onions, sliced
2 cuillères à soupe d'ail frais émincé (ou au goût)
1 (35 grammes) paquet au jus mix
1 (28 gramme) paquet de préparation pour vinaigrette italienne

2 cuillères à café de poivre noir (ou au goût)
2,5 cm de Cayenne
1 boîte de jus de tomate (340 grammes)
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des carottes minuscules (ou utilisez un petit paquet)
3 -4 pommes de terre moyennes (pelées et coupées en deux)

Préparation

Placez les oignons et l'ail dans le fond de la cocotte, puis placez le rôti dessus.
Placez les carottes et les pommes de terre autour du rôti.
Dans un bol, mélanger le jus de tomate avec les deux assaisonnements, le poivre noir et le poivre de Cayenne (ne vous inquiétez pas s'il y a des grumeaux, ils vont travailler pendant la cuisson).
Verser le mélange sur le rôti et les légumes.
Cuire à feu doux pendant 8 à 12 heures ou à feu vif pendant environ 4,5 heures.