Pots de crème au chocolat

Name: pots de crème au chocolat
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: copeaux de chocolat; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la crème à fouetter; 5 cuillères à soupe de Baileys Irish Cream; 227 grammes de mascarpone; copeaux de chocolat

20 minutes suffisent pour faire de ce désert délicieusement riche! Un rêve de chocaholic! Pour de meilleurs résultats, utilisez du chocolat contenant au moins 50% de cacao.

Ingrédients

Préparation

Casser le chocolat et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu, mélanger et laisser refroidir.
Battez la crème jusqu'à la formation de pics mous, ajoutez le Bailey dans la crème.
Dans un bol séparé, battre le mascarpone jusqu'à consistance lisse, puis incorporer le mélange de crème Bailey.
Verser le chocolat refroidi et remuer légèrement pour former un motif tourbillonnant.
Verser dans des ramkins ou des petits verres à vin à tiges de 130 litres et couvrir généreusement de copeaux de chocolat.
Servir ou réfrigérer.