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Gemini26
Pouding à la pomme
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 220 ° C.
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Préparez la pâte en tamisant la farine dans un bol avec le sel, faites un puits au centre et ajoutez l'œuf battu et la moitié du lait.
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Fouettez pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'il ne reste plus de morceaux, puis ajoutez le reste du lait.
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Mettez la graisse de cuisson dans un plat allant au four et faites chauffer au four pendant 5 minutes.
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En travaillant rapidement, étalez les pommes uniformément dans le plat et versez sur le mélange de pâte.
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Cuire au four pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien levés.
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Servir immédiatement avec du sirop et du lait évaporé.
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Astuce: Placez le pot de sirop dans un bol d’eau chaude et il devrait être plus facile à gérer.
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