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Poule thaïlandaise
 
 
4 PortionsPTM30 min

Poule thaïlandaise


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Préparation

  1. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen.Ajouter le poulet.Cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet soit coupé en petits morceaux, environ 5 minutes.Ajouter l'oignon rouge et les oignons verts.Continuer de cuire et briser le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2 minutes.Ajouter la coriandre, menthe, gingembre, citronnelle, sauce de poisson et flocons de poivron rouge.Cuire et remuer jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 3 minutes de plus.Assaisonner de sel marin..


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