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Brian Waltz - WL Events
Poulet à la bière et sauce soja
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger la sauce de soja, la bière, l'eau et l'ail.Assaisonner avec du sel et du poivre.Placer le poulet dans le bol.Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 8 heures ou pendant la nuit.Tourner le poulet une fois en le faisant mariner.
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Préchauffez un gril extérieur à feu vif et huilez légèrement la grille.
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Placez le poulet sur le gril préparé et faites cuire 10 à 15 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le jus ne soit plus rose et que le jus ne soit plus clair. Jeter le reste de la marinade.
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Nutrition
Calories
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