Poulet à la pizza à la cuisson lente de Karen

Placez le poulet, l'oignon, le poivron et le céleri dans une cocotte. Dans un bol moyen, combinez la soupe aux tomates, la crème de champignons, la pâte de tomates, l'eau, le persil, l'origan, le basilic, le sel et le poivre.Mélangez bien et versez le mélange sur le poulet et les légumes dans la mijoteuse. Remuez pour bien enrober et ajoutez la feuille de laurier.

Cuire à feu doux pendant 8 heures, jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient tendres.