Poulet à l'ail doux

Name: poulet à l'ail doux
Cook time: 30 min
Total time: 520 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à café d'huile de sésame; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce soja; 4 gousses d'ail hachées; 6 cuillères à soupe de miel; 0,25 cuillère à café de gingembre frais émincé; 10 grandes moitiés de poitrine de poulet sans peau et sans arêtes - coupées en lanières de 2,5 cm; 1 paquet de spaghettis (454 grammes); 2 cuillères à soupe de beurre, divisé; 2,5 cm de sel et de poivre noir au goût; 1 onion, sliced

Ingrédients

Préparation

Battez ensemble l'huile de sésame, la sauce soja, l'ail, le miel et le gingembre dans un grand bol en verre ou en céramique.Ajoutez la poitrine de poulet et mélangez pour bien enrober.Couvrez le bol d'une pellicule plastique et laissez-le mariner au réfrigérateur pendant 8 heures.
Remplissez une grande casserole avec de l'eau légèrement salée et amenez à ébullition à feu vif.Une fois que l'eau a bouilli, incorporez les spaghettis et portez à ébullition.Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mais est encore ferme à la morsure, environ 12 minutes.Égouttez bien dans une passoire située dans l'évier. Incorporer 1 cuillère à soupe de beurre et assaisonner de sel et poivre.
Chauffer le reste de la cuillère à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et soit devenu translucide, environ 5 minutes.Retirez le poulet de la marinade et secouez-le pour éliminer l'excédent, puis ajoutez-le à la poêle.Déliminez le reste de la marinade.Cuire les lanières de poitrine de poulet centre, environ 10 minutes.Servez le poulet sur les spaghettis.