Poulet à l'ail et champignons en sauce au vin blanc

J'ai adapté cette recette d'un magazine Cooking Light et elle est extrêmement savoureuse. Vous pouvez facilement l'adapter en utilisant différentes herbes à la fin, en plus du persil, comme l'estragon ou le basilic frais. Ne vous inquiétez pas lorsque cela commence à coller à la casserole En commençant, lorsque vous ajoutez le vin blanc, il déglace totalement la poêle et utilisez une cuillère en bois pour gratter les morceaux du fond, car ils ajoutent beaucoup de saveur! Servez-le avec du pain croûté, une salade verte et un verre de vin blanc bien frais - ou du cidre mousseux pour les enfants! :)