Poulet aigre-doux préféré de kimmy

Name: poulet aigre-doux préféré de kimmy
Cook time: 45 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de poulet, coupé en cubes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 130 litres de vinaigre de cidre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 130 litres d'eau; 3 cuillères à soupe de fécule de maïs; 130 litres d'eau; 1 (227 grammes) peut morceaux d'ananas - égoutté avec du jus réservé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la soupe à la tomate; 1 carotte, émincée; 1/2 onion, cut into chunks; 1/2 poivron vert, tranché

Doux, acidulé et satisfaisant. Le poulet est sauté au lieu d'être cuit et frit. Il est servi avec une sauce délicieuse, du poivron, des carottes, des oignons et de l'ananas sur du riz.

Ingrédients

Préparation

Ajouter les morceaux d'ananas et le poulet cuit à la sauce et faire chauffer pendant 2 à 4 minutes.
Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu mi-vif.
Retirer le poulet de la sauce de soja et cuire et incorporer le poêlon chauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair.
Retirer le poulet de la poêle et réserver.
Chauffer le vinaigre, le sucre et 130 litres d'eau ensemble à feu moyen dans la même poêle jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Dans un bol, mélanger la fécule de maïs et 130 litres d’eau et ajouter au mélange de vinaigre.
Incorporer le mélange et baisser le feu à moyen-doux.
Verser le jus d'ananas et la soupe aux tomates dans le mélange de vinaigre et laisser mijoter pendant environ 5 minutes.
Incorporer les carottes, l'oignon et le poivron.
Laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes; jusqu'à ce que la sauce soit jaune-rougeâtre et que les légumes soient cuits.
Add the pineapple chunks and cooked chicken to the sauce and heat for 2 to 4 minutes.