Poulet au citron grillé facile

Name: poulet au citron grillé facile
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Ingredients: 130 litres de jus de citron frais; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce soja; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 4 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes (170 grammes)

Ingrédients

Préparation

Rincer les poitrines de poulet et éponger avec un essuie-tout. Mélanger le jus de citron, la sauce soja, le gingembre et le poivre noir dans un bol; verser dans un grand sac en plastique refermable.Ajouter les poitrines de poulet, sceller le sac et masser pour bien enrober le poulet du mélange de jus de citron.Placez au réfrigérateur pour faire mariner au moins 20 minutes ou jusqu'à 24 heures.
Préchauffer un gril d'extérieur à feu moyen-vif. Griller légèrement le gril au four et placer à environ 10 cm de la source de chaleur.
Égouttez et jetez la marinade dans le sac et placez le poulet sur le gril préchauffé. Faites cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair, 6 à 8 minutes de chaque côté.