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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poulet au sésame cuit au four avec trempette de soja
 
 
4 PortionsPTM35 min

Poulet au sésame cuit au four avec trempette de soja


Qui ne pourrait pas utiliser une autre recette de poitrine de poulet dans leur mélange? Eh bien, à part les végétariens, c’est:) En voici un que j’ai trouvé dans la copie de janvier 2009 de BBC Good Food Magazine. Il est dit que la recette est bien congelée.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 400 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Mélanger la chapelure, les graines de sésame, les cinq épices et un peu d'assaisonnement dans une assiette.
  3. Séchez le poulet, plongez-le dans l'oeuf, puis roulez-le dans le mélange à base de panure.
  4. Disposez-les sur la plaque à pâtisserie, puis faites-les cuire au four pendant 25 à 30 minutes.
  5. Mélangez la sauce soja avec les jus d'agrumes et le sogar pour obtenir une sauce à trempette.
  6. Servir le poulet avec les petits plats de la sauce pour faire trempette, ainsi que des quartiers de lime pour les presser.



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