Poulet au sésame cuit au four avec trempette de soja

Name: poulet au sésame cuit au four avec trempette de soja
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 142 grammes de chapelure; 3 cuillères à soupe de graines de sésame; 1 cuillère à café de poudre chinoise à cinq épices; 4 poitrines de poulet sans peau et désossées, aplatissez un peu; 1 oeuf légèrement battu; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 1 citron, jus de; 1 citron vert, jus de, plus des quartiers pour servir; 1 cuillère à soupe de sucre en poudre

Qui ne pourrait pas utiliser une autre recette de poitrine de poulet dans leur mélange? Eh bien, à part les végétariens, c’est:) En voici un que j’ai trouvé dans la copie de janvier 2009 de BBC Good Food Magazine. Il est dit que la recette est bien congelée.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 400 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Mélanger la chapelure, les graines de sésame, les cinq épices et un peu d'assaisonnement dans une assiette.
Séchez le poulet, plongez-le dans l'oeuf, puis roulez-le dans le mélange à base de panure.
Disposez-les sur la plaque à pâtisserie, puis faites-les cuire au four pendant 25 à 30 minutes.
Mélangez la sauce soja avec les jus d'agrumes et le sogar pour obtenir une sauce à trempette.
Servir le poulet avec les petits plats de la sauce pour faire trempette, ainsi que des quartiers de lime pour les presser.

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