Poulet au sésame sur les verts

Name: poulet au sésame sur les verts
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce teriyaki à teneur réduite en sodium; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 2 cuillères à soupe de miel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge tranché; 1 gousse d'ail, émincée; 4 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (400 grammes); Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant des feuilles de salade variées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron rouge tranché; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes râpées; 4 green onions, sliced; 1 boîte (64 grammes) d'olives mûres tranchées, égouttées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la vinaigrette ranch allégée; 1 cuillère à soupe de graines de sésame, grillées

"Mes fils adolescents ne peuvent pas en avoir assez de ce plat", confie Diana Mullins, de Lexington, dans le Kentucky. "J'aime aussi. Les lanières de poulet grillé donnent à la salade assez de fond pour un repas ... mais les légumes frais assortis se conservent c'est beau et léger. "

Ingrédients

Préparation

Dans un grand sac en plastique refermable, combinez les six premiers ingrédients. Ajoutez le poulet; scellez le sac et tournez pour enduire. Refroidissez pendant plusieurs heures ou toute la nuit
Égoutter et jeter la marinade. Griller le poulet, à découvert, à feu moyen pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le jus soit clair.
Sur quatre assiettes de service, diviser les verts, le poivron rouge, la carotte, les oignons et les olives. Trancher le poulet en fines tranches et les disposer sur la salade. Arroser de la vinaigrette du ranch; saupoudrer de graines de sésame.