Poulet dijon pour deux

Name: poulet dijon pour deux
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la chapelure sèche; 2 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (170 grammes chacune); 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Avec son goût de moutarde savoureuse, ce poulet croustillant à la chapelure de Shirley Heston de Pickerington, dans l’Ohio, est un plat principal que vous servirez encore et encore.

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la chapelure sèche
2 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (170 grammes chacune)

2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
2 cuillères à soupe de beurre fondu

Préparation

Placez les miettes dans un bol peu profond.
Ajoutez un peu de poitrine de poulet à une épaisseur de 0,5 po; badigeonner de moutarde, puis enduire de chapelure.Placez dans un plat allant au four de 11 x 7 po enduit d'un aérosol de cuisson; arroser de beurre.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair..