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Poulet enchilada pizza
 
 
PortionsPTM40 min

Poulet enchilada pizza


“Cette recette est toujours un succès! C'est tellement savoureux sans être trop épicé. »Vous adorerez la surprise au fromage à l'intérieur de la croûte.Erin Weyant - New Paris, Pennsylvanie

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Préparation

  1. Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la pâte dans un cercle de 15 po. Transférer dans un plat graissé de 14 po. Couper le fromage à pâte en deux dans le sens de la longueur; placer autour du bord du plat. Plier l'excédent de pâte sur le fromage à tartiner; centimètre à sceller.Pâcher la pâte à fond à la fourchette.Cuire au four à 350 ° pendant 5 minutes
  2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile pendant 3-4 minutes ou jusqu'à tendreté. Ajouter le poulet, les piments verts et l'assaisonnement pour tacos; cuire 2-3 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud
  3. Étendre la sauce enchilada sur la croûte. Saupoudrer du mélange de fromage mozzarella et de poulet; garnir de fromage mexicain. Cuire encore 18-20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la croûte soit dorée.



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