Poulet, épinards et crêpes à la ricotta

Une fois que toutes les crêpes sont dans le plat allant au four, versez le reste de la sauce tomate crémeuse dans la casserole, par-dessus les crêpes.Assurez-vous de répartir la sauce uniformément et essayez de la répartir entre les crêpes supérieures.

Mélanger la farine, les œufs, le lait et le sel dans un grand bol et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Laisser le mélange reposer pendant 30 minutes avant la cuisson.

À l'aide d'une grande casserole, ajoutez une petite quantité de beurre et quand il est fondu, versez le mélange de crêpes dans le plat, en l'étalant légèrement. Faites-le glisser une fois avant de le déposer sur une assiette.

Pour faire la garniture, hachez le poulet en petits morceaux et faites-le frire dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Ajoutez la purée de tomates, la crème et la pâte de tomates au poulet. Continuez à laisser mijoter pendant quelques minutes.

Ajoutez le Vegeta ou les autres assaisonnements jusqu'à ce que vous ayez la saveur désirée.

Retirer le poulet en laissant la majorité du mélange délicat dans la poêle et mélanger le poulet avec la ricotta.

Ajoutez les bébés épinards hachés au mélange ricotta/poulet.

étendre une fine couche du mélange de ricotta sur une crêpe et rouler.Continuer jusqu'à ce que tout le mélange ou les crêpes soient épuisés.Placez chaque crêpe l'une à côté de l'autre dans un plat allant au four.Certains peuvent être superposés.

Once all of the crepes are in the baking dish, pour the remaining creamy tomato sauce from the pan, over the top of the crepes.Make sure to spread the sauce evenly and try to get some between the top crepes.

Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus et mettre au four à 180 ° pour la cuisson.Une fois le fromage commence à croquer, retirez-le du four et laissez-le prendre pendant quelques minutes avant de servir.