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Poulet et champignons épicés faciles
Cette recette est inspirée de la "Recette 65768" de Luby. Ma version est tout aussi épicée et délicieuse que l'originale, mais contient moins de gras et utilise une coupe de poulet moins chère. Servir avec du riz et une belle salade de concombre pour refroidir le palais.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 degrés.
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Vaporiser une fine couche d’huile d’olive sur le fond du plat de cuisson 9x13.
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Épluchez les cuisses de poulet et coupez-les dans les cuisses et les cuisses.
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Placer les morceaux de poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 po.
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Dans un bol moyen, mélanger le reste des ingrédients.
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Verser le mélange sur le poulet.
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Cuire au four à découvert pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
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