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Poulet farci aux poivrons pobalno, fromage jack poivre et chorizo
 
 
PortionsPTM400 min

Poulet farci aux poivrons pobalno, fromage jack poivre et chorizo


Nous aimons les saveurs mexicaines et les plats épicés - et cette recette a tout pour plaire. Essayez de servir nos poivrons au bifteck enveloppés de riz, de haricots et de crème sure. - Jane Whittaker, Pensacola, Floride

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Préparation

  1. Couper le steak en quatre portions; piler avec un maillet à 0,25 po d'épaisseur.
  2. Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.Ajouter l'oignon; cuire et remuer pendant 2-3 minutes ou jusqu'à tendreté.Ajouter la saucisse; cuire et remuer pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient dorés.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Retirer du feu. Incorporer le fromage à la crème, la coriandre, le jus de citron vert et le poivre.
  3. Couper et jeter le dessus des poivrons; enlevez les graines.Remplissez chaque poivron avec Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du fromage Jack Jack et une tasse d'une contenance de 80 ml contenant la garniture.
  4. Transférer dans une cocotte recouverte d'un enduit en aérosol de cuisson. Ajouter la salsa. Cuire à couvert à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.



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