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COWGIRL835
Poulet grec
Un très bon plat d'été léger. Je le sers avec des tranches de tomates, du fromage feta et du pain à l'ail.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un plat en verre, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le romarin, le thym, l'origan et le jus de citron. Placez les morceaux de poulet dans le mélange, couvrez et faites mariner au réfrigérateur pendant 8 heures ou jusqu'au lendemain.
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Préchauffer le gril à feu vif.
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Huiler légèrement la grille du gril. Placer le poulet sur le gril et jeter la marinade. Cuire les morceaux de poulet jusqu'à 15 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le jus soit clair. Les petites pièces ne prendront pas aussi longtemps.
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