Poulet keligun

Name: poulet keligun
Yield: 6
Ingredients: 6 morceaux de poulet coupés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce soja; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre blanc distillé; 1 cuillère à café d'ail écrasé; poivre noir moulu au goût; 1 trait de citron poivre; sel au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la noix de coco en flocons non sucrée; A cup with a capacity of 80 ml containing chopped green onions; 1 trait de citron poivre; A cup with a capacity of 30 ml containing chopped green onion for topping

Ingrédients

Préparation

Faire mariner: Mélanger la sauce soja, le vinaigre, l'ail et le poivre noir moulu.Mélanger ensemble. Faire mariner le poulet au réfrigérateur pendant 2 à 4 heures.
Sortir le poulet du réfrigérateur et disposer de la marinade.Broil ou barbecue au poulet pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète et jus transparent. Lorsque le poulet est cuit, retirez les arêtes et coupez la viande en morceaux.
Mettez les morceaux de poulet dans un bol moyen. Ajouter le jus de citron et le sel et mélanger. Ajoutez ensuite la noix de coco, l'oignon vert et les épices poivre au citron. Mélanger le tout, garnir d'oignon vert et servir.