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Poulet rôti aux légumes
 
 
4-6 PortionsPTM1H45 min

Poulet rôti aux légumes


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Préparation

  1. Pour éliminer le sable, ventilez les couches sous l’eau courante froide.
  2. Placez les poulets dans un grand plat à rôtir peu profond.
  3. Mettre les oignons dans la cavité; presser le citron sur le poulet et le rentrer dans la cavité.
  4. Courgette aux graines de PELA; couper en cubes de 5 centimètres.
  5. Épluchez les carottes et coupez-les en rondelles de 5 cm.
  6. Quart de pomme de terre.
  7. Scatter ces légumes autour des poulets.
  8. Verser le bouillon par-dessus tout.
  9. Cuire au centre d'un four préchauffé à 170 degrés pendant 35 minutes.
  10. Pendant ce temps, couper les parties de poireaux vert foncé en laissant les parties vert pâle et blanc intactes et les couper en deux dans le sens de la longueur.
  11. To wash away the sand, fan the layers under cold running water.
  12. Poivrons et graines coupés en cubes
  13. Retirer le poulet du four, mélanger les légumes et arroser le poulet.
  14. Répartir les poireaux et les poivrons autour du poulet et saupoudrer de sel et de poivre.
  15. Poursuivre la cuisson en fouettant 2 ou 3 fois de plus, pendant encore 35 à 45 minutes.
  16. Retirer les poulets sur un grand plateau. retirer le citron et les oignons de la cavité et les jeter.
  17. Pile de légumes rôtis autour des poulets et servir.



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