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Matt Man Terps
Poulet sauce beurre d'arachide
Une invention de moi pour utiliser certains restes de poitrines de poulet. Ses ingrédients appartiennent principalement à la cuisine de l'Extrême-Orient, mais il a aussi une légère touche latine et une touche libanaise! PRENDRE PLAISIR
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu moyen.
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Incorporer l'ail et le sel.Cuire et remuer pendant 1 minute, puis incorporer les noix de pin et cuire jusqu'à ce que doré, environ 5 minutes.Ajouter les poitrines de poulet en dés, et cuire quelques minutes à réchauffer.Incorporer le beurre d'arachide, la sauce soja et le piment jalapeno jusqu'à ce que le beurre d'arachide ait fondu.Verser dans l'eau et porter à ébullition.Cuire et mélanger jusqu'à épaississement de la sauce, environ 5 minutes..
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