Poulet sherry suisse

Name: poulet sherry suisse
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 6 poitrines de poulet désossées et sans peau; sel et poivre au goût; 6 tranches de fromage suisse; 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sherry; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des croûtons; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 1/8 cuillère à café d'aneth séché

Un plat de poulet élégant pour la famille et les amis.Vous pouvez laisser l’aneth dehors; cela donne juste au plat un peu de saveur supplémentaire.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C).
Placer le poulet dans un plat allant au four de 23x33 cm et assaisonner avec du sel et du poivre.Couvrir chaque poitrine de poulet d'une tranche de fromage.
Dans un bol moyen, mélanger la soupe, le sherry et la crème sure et verser le mélange sur le poulet.Amener l'aneth au beurre fondu; incorporer les croûtons au beurre et les saupoudrer de poulet.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.