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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Poussin rapide
 
 
4 PortionsPTM35 min

Poussin rapide


Poulet mijoté avec céleri, oignon, champignons et sauce de soja.C'est un repas rapide que mes enfants appellent depuis toujours le poulet «pop-corn». Servir avec du riz si désiré.

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Préparation

  1. Faire chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen-vif.
  2. Faire cuire le poulet jusqu'à ce que tous les côtés soient bien dorés, puis incorporer le céleri, les oignons, les champignons et la sauce soja.
  3. réduire le feu à doux et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le céleri soit tendre et le poulet bien cuit..


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