Prise australienne

Name: prise australienne
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: 2 cuillères à café d'eau; Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant des flocons d'avoine; 1 cuillère à café de gingembre en poudre; 100 grammes de beurre (non salé); Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre brun foncé; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude

Faire et partager cette recette australienne Jack de

Ingrédients

Préparation

Crémer le beurre; ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans l’eau et ajouter en remuant bien.
Ajoutez le gruau et le gingembre en mélangeant bien. Le mélange doit être assez ferme.Si nécessaire, ajoutez un peu plus de gruau.
Pétrir légèrement sur une surface farinée.
Préchauffer le four à 300 degrés.
Presser le mélange dans un plat allant au four beurré d'environ 20 x 30 centimètres. La pâte doit avoir une épaisseur d'environ 1,25 centimètre.
Cuire au four 300 pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Couper en carrés chaud.