Prosciutto

Name: prosciutto
Cook time: 15 min
Total time: 17 min
Yield: 3
Ingredients: 100 grammes de prosciutto; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe de romarin (écrasé); 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de beurre; Tortellini au fromage 340 grammes; poivre fraîchement moulu; Tortellini au fromage 340 grammes

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Ingrédients

100 grammes de prosciutto
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe de romarin (écrasé)
3 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de beurre
Tortellini au fromage 340 grammes
Poivre fraîchement moulu
Tortellini au fromage 340 grammes

Préparation

Cuire les tortellinis pour emballer les instructions.
Dans une poêle à frire, cuire l'ail et le romarin dans l'huile à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Couper le prosciutto en petites lanières.
Ajouter à l'ail et au romarin. Cuire jusqu'à ce que doré.
Ajoutez le beurre et le fromage.
Retirer du feu et mélanger avec les tortellinis.
Décorer de poivre noir et de parmesan.