Prosciutto parmesan et bruschetta aux pignons

Name: prosciutto parmesan et bruschetta aux pignons
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du prosciutto en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé; poivre noir moulu au goût; 5 baguettes françaises, coupées en tranches de 1,25 centimètre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pignons de pin grillés

Cet apéritif fabuleux était merveilleux dans notre groupe de dégustation de vin.Les tranches de baguette française légèrement grillées sont réparties avec un mélange de prosciutto en dés et de parmesan, puis saupoudrées de pignons de pin grillés.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un bol moyen, crémer le beurre. Incorporer le prosciutto, le parmesan et le poivre noir moulu.
Déposer les baguettes sur une plaque à pâtisserie moyenne. Chauffer dans le four préchauffé jusqu'à ce que légèrement grillé, environ 10 minutes.
Étendre les tranches de baguette avec le mélange de beurre. Disposer sur un grand plateau de service. Saupoudrer de pignons de pin.