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Penelope Karagouni
Rondes de crabe chaud
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le gril.
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Dans un bol moyen, mélanger la chair de crabe, la vinaigrette crémeuse, la sauce Worcestershire, la sauce cocktail, le céleri et le relish au cornichon.
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Disposer les tranches de baguette française sur une plaque à pâtisserie moyenne en une seule couche. Laisser griller jusqu'à ce que le pain soit légèrement grillé, 2 à 5 minutes, dans le gril préchauffé.
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Étalez des quantités égales du mélange de chair de crabe sur les tranches de baguette grillées. Ajoutez des tranches de mozzarella.
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Griller dans le four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement bruni.
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Nutrition
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