Pudding à l'avoine avec mangue et noix de coco

Name: pudding à l'avoine avec mangue et noix de coco
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine en acier coupée; 2,5 cm de sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait de cajou; 1/2 banane, réfrigérée; 1 mangue, coupée en dés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des flocons de noix de coco; 2 cuillères à café de miel brut

Ingrédients

1 litre d'eau
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de l'avoine en acier coupée
2,5 cm de sel
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait de cajou

1/2 banane, réfrigérée
1 mangue, coupée en dés
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des flocons de noix de coco
2 cuillères à café de miel brut

Préparation

Faire bouillir de l'eau légèrement salée dans une casserole. Incorporer l'avoine à l'eau bouillante et réduire le feu à moyen-doux.
Mélanger l'avoine, le lait de cajou et la banane dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Déposer le mélange d'avoine dans 2 bols; garnir chacun de dés de mangue, de copeaux de noix de coco et de miel.